Das Erlebniscafe und Restaurant am Samainhof

Das Samaincafe und Restaurant ist ein Begegnungsort der besonderen Art.

Unsere Gäste lieben die persönliche, ruhige und herzliche Atmosphäre, die dazu einlädt, Steifheit und Konventionen hinter sich zu lassen und einfach nur Mensch zu sein, und genießen mit großer Dankbarkeit das wundervolle Essen und die warmherzige und freundliche Bedienung.

Berührt erleben sie die Hofatmosphäre und das Gefühl  „ runter zu kommen“, wie das Erleben des Ankommens in der Natur und auf der Erde von fast allen Besuchern ausgedrückt wird..

Das Restaurant ist bekannt für seine gute Küche. Echtes und unverfälschtes Essen, mit vielen biologischen Zutaten liebevoll zubereitet und verfeinert und herrliche selbstgebackene Kuchen, oft mit hofeigenen Obstsorten machen die Einkehr zu einem kulinarischen Höhepunkt des Tages.

Für unsere Gerichte verwenden wir das Fleisch  von der Bio-Landlmetzgerei Pfindel aus Mühlhausen, Eier und Kartoffeln gibt es in direkter Nachbarschaft vom Naturlandbetrieb Göschl in Hitzenhausen und zum backen verwenden wir ausschließlich Dinkelmehle aus guten Anbau.

Seit 2021 haben wir eine Hofbäckerrei in der wir Brot und Semmeln selber backen.
Rufen Sie an bevor Sie kommen und wir backen Ihnen frische Backwaren mit Dinkelmehl und Roggenmehl zum Mitheimnehmen.